Des idées de recettes de volaille de Bresse et d'écrevisses pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Nouveautés : des recettes de volaille de Bresse et d'écrevisses qui changent !
Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de kouglof.
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L'écrevisse est un crustacé d'eau douce très prisé à la chair tendre et délicate.
De poisson, de volaille ou nature, la quenelle se décline de multiples façons.
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